Hallo.
So sehr uns Flusskrebse auch am Herzen liegen, so bleibt bei nicht-heimischen Kreben nur, sie bis zum Ende zu behalten. Ich glaube nach Fischereirecht dürfen Krebse weder aus der Natur entnommen, noch dort wieder ausgesetzt werden. Der Schaden beim fangen dieser Krebse in kleinen Mengen in der Natur ist aber sicherlich nicht so groß, wie das wiedereinbringen in die Natur. Letzeres sollte demnach ein absolutes NO GO sein.
Sofern KEINE andere Möglichkeit besteht, würde ich - wenn es auch grausam klingt - Kalico-, Kamber- und Signalkrebs lieber töten wie wieder aussetzen (persönlich würde ich diese Krebse aber natürlich lieber bis an ihr natürliches Ende pflegen). Extreme Vorsicht ist beim Signalkrebs geboten, da er dem heimischen Edelkrebs äußerlich noch am ähnlichsten ist.